用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。
繁体字：咸拼音：xián 注音: ㄒㄧㄢˊ
五笔86：DGKT五笔98：DGKD郑码：hmaj
繁体字：菜拼音：cài 注音: ㄘㄞˋ
五笔86：AESU五笔98：AESU郑码：epf
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