指作为食物的猪腿的最上部。俗称蹄膀。
繁体字：豚拼音：tún 注音: ㄊㄨㄣˊ
五笔86：EEY五笔98：EGEY郑码：qgq
繁体字：肘拼音：zhǒu 注音: ㄓㄡˇ
五笔86：EFY五笔98：EFY郑码：qds
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