醇与酸作用生成酯和水的反应。如乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯和水的反应。
繁体字：酯拼音：zhǐ 注音: ㄓˇ
五笔86：SGXJ五笔98：SGXJ郑码：fdrk
繁体字：化拼音：huà h注音: ㄏㄨㄚˋ ㄏㄨㄚ
五笔86：WXN五笔98：WXN郑码：NRR
繁体字：反拼音：fǎn 注音: ㄈㄢˇ
五笔86：RCI五笔98：RCI郑码：pdxs
繁体字：應拼音：yīng 注音: ㄧㄥ ㄧㄥˋ
五笔86：YID五笔98：OIGD郑码：tgva
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