肉制品。将肉类切碎，拌和调味品后，装入肠衣内经风干、烘焙或烟熏而制成。因配料和产地的不同，有广东香肠、南京香肠、北京香肠、哈尔滨红肠等。食用时蒸、煮、炒均可。
繁体字：香拼音：xiāng注音: ㄒㄧㄤ
五笔86：TJF五笔98：TJF郑码：mfk
繁体字：腸拼音：cháng注音: ㄔㄤˊ
五笔86：ENRT五笔98：ENRT郑码：qyod
请输入您想查找的中文词语（如：努力）