1、促进消化：土豆含有丰富的淀粉和膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，增进食欲，改善便秘等消化问题。
2、改善贫血：土豆中含有铁元素，可以帮助人体产生血红蛋白，防治贫血。
3降低血压：土豆富含钾，有助于调节血压，降低患心脏病和中风的风险。
4、保护眼睛：土豆含有丰富的维生素C和维生素B6，这些维生素可以保护眼睛健康，预防眼病。
5、促进生长发育：土豆含有丰富的蛋白质和磷，能促进生长发育，增强体质。
6、改善睡眠：土豆中的烟酸可以帮助人体合成血清素，改善睡眠质量。
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