陆丰美食有什么?

生活常识 12-16 09:38

陆丰美食有什么?
糯米兜,兜糯米。这是陆丰人常说的一句土话,用来换口味的一道美食。
猪肠粿用料比较杂,可以用五花八门来形容,有腊肠、青菜、豆芽、猪肉、火腿肠等。
粿条汤是一道陆丰常见的传统小食,通常可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底,或牛肉粿条汤。
菜包粿是一种由米粉为皮做成的点心,做法类似于北方的饺子,明显的差异是“菜包粿”的个头要比饺子大两倍。
甲子鱼丸“日谈鱼丸三百颗,不辞长作甲子人。”甲子鱼丸形佳味美,鲜甜爽脆。能保持鲜鱼的原味。
猪脚圈是油炸粿类小食,别名油炖、豆烙。炸熟的“猪脚圈”不仅色泽十分惹人喜爱,而且有一股香喷喷的诱人香味,香脆可口,味道甚佳。

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