武夷有什么美食?
芋饺当属于武夷山的芋饺最有特色了,这里的芋饺是纯手工制作的,以武夷山本地生产的山芋,还有上等的薯粉为原料,另外还配有武夷山农家里面非常新鲜的土猪肉,最后是捏成三角形的形状,不仅外观好看,而且吃起来口感也是非常的香糯可口,又滑又柔。它的质地非常的柔软细腻,而且又嫩又滑,还非常的有黏性。味道鲜美独特,而且营养也是十分的丰富,正所谓色香味俱全,说的就是武夷山的芋饺了。另外,吃芋饺的时候,还可以搭配一些青菜,一起吃的话,味道也是十分的鲜美,还可以根据自己的口味需求,加一些其他的调料,混在一起炒,炒出来的芋饺完全就是上上等的美食了。