句容有什么美食？
下蜀狮子头采用上好的下蜀农村猪肉，肥瘦肉七三配比剁成肉泥，再加以各种辅料揉搓成团。将肉圆置于油锅中，煎至金黄色，然后配上特色酱料放入煲中文火慢炖。酱油的醇香搭配肉质的鲜嫩，肥而不腻、入口即化。
鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中，位于长江南岸的句容下蜀，凭借“干焗鮰鱼”的独特风味，让众多游客赞不绝口。这里的干焗鮰鱼浓香厚味，肉质肥厚，油润爽滑，软嫩无刺，入口时口感鲜嫩、鱼皮黏糯。
下蜀狮子头采用上好的下蜀农村猪肉，肥瘦肉七三配比剁成肉泥，再加以各种辅料揉搓成团。将肉圆置于油锅中，煎至金黄色，然后配上特色酱料放入煲中文火慢炖。酱油的醇香搭配肉质的鲜嫩，肥而不腻、入口即化。
鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中，位于长江南岸的句容下蜀，凭借“干焗鮰鱼”的独特风味，让众多游客赞不绝口。这里的干焗鮰鱼浓香厚味，肉质肥厚，油润爽滑，软嫩无刺，入口时口感鲜嫩、鱼皮黏糯。
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