仡佬族有些什么食物？

蕨烫烫将山野挖的蕨根加工成的蕨粑，研粉掺水调匀成粘稠状流汁，放人适量食盐、椒面、葱花等佐料。再放入锅内煮熟，然后将煮熟的流汁，舀到簸箕里，摊成直径约二寸的圆饼形，待冷却定型后，放油到平的锅铁板上加热，再将圆饼摊到锅铁板上，慢慢煎焙而成，入口味道柔滑香美。
花腰粑将上好的糯米磨成粉，加入适当的水，再放进白糖，经充分揉和后，在面板上薄薄摊一层，就染上食用颜料（常用红、绿、黄等颜色），再摊一层，又染上另一种颜色（其中白色就保留原色，不加颜料），达到一定的厚度，就将其切成块状，放进笼里蒸熟即成。蒸好的花腰粑，腰间一圈红、一圈绿，一圈黄、一圈白，颜色鲜艳光泽，吃起来绵甜爽口。

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