毕节有些什么美食？

毕节有些什么美食？ 
威宁小粑粑，是贵州省毕节市威宁地区的著名特色小吃，烙好的小粑粑表皮和软，底面焦黄香脆，吃起来清爽可口。
荞酥，是毕节传统小吃，香酥松散、味道鲜甜，入口满嘴清香，非常好吃。
烧鸡，是毕节传统美食，肉质酥烂、香味浓厚，肥而不腻，非常好吃。

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