毕节有什么美食-?

生活常识 05-26 07:55

毕节有什么美食-?
威宁小粑粑,是贵州省毕节市威宁地区的著名特色小吃,烙好的小粑粑表皮和软,底面焦黄香脆,吃起来清爽可口。
恋爱豆腐,是毕节当地传统美食,主要是用优质大豆通过传统豆腐制作工艺制作而成,用木炭烘烤成熟后,放入有辣椒面、芫荽、折耳根等制作的蘸水中,食用起来口感柔软,富有弹性,味道浓郁,香辣适中。
烧鸡,是毕节传统美食,肉质酥烂、香味浓厚,肥而不腻,非常好吃。

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