春分吃什么?

生活常识 06-01 08:48

春分吃什么?
春分是二十四节气中的第四个节气,与秋分形成对立,代表着此时开始进入春光明媚的季节。春分饮食要注意什么呢?在中医养生看来,此时肝气旺,肾气微,因此在饮食方面要戒酸增辛,助肾补肝,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区。同时要注意健运脾胃,健脾祛湿,也就是说忌大热大寒,中和即可。
韭菜炒蛋
俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说,春季的韭菜嫩、鲜,最为好吃。从韭菜中的膳食纤维丰富,能增进胃肠蠕动、保持大便通畅,预防便秘。

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