新余美食--有哪些？

新余美食--有哪些？
清炖武山鸡: 用武山鸡慢熬而成，鸡汤鲜香醇厚，鸡肉软嫩脱骨，并且有一定的滋补功效。
麻辣鸭头:鸭头通过多种香料浸泡，经过风干或烤制等工序制成，成菜香鲜美味，回味十足，有嚼劲，是老少皆宜的休闲食品。
白灼芥蓝:口味清淡，并且芥兰中维生素C含量高，并且白灼芥兰的烹饪手法独特，可大大得保留营养。
清蒸翘嘴鱼:蒸出来的鱼肉质鲜嫩，口感极好。清炖白鸭:具有味道香浓、色泽淡雅、营养丰富、强身健体的特点。
香辣牛蛙:是一道江西的传统名菜，属于赣菜。牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。

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