〈方〉含有酵母的面团。也叫引酵。
繁体字：酵拼音：jiào 注音: ㄐㄧㄠˋ
五笔86：SGFB五笔98：SGFB郑码：fdby
繁体字：子拼音：zǐ 注音: ㄗˇ
五笔86：BBBB五笔98：BBBB郑码：ya
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