为什么说冬吃萝卜夏吃姜？

夏季，人体大量的气血分布于体表散热，而内脏却处于气血相对不足的状态。就像大自然一样，夏天外面很热，洞里却凉爽，冬天外面很冷，洞里却比较暖和。人类和洞穴内脏是相似的。所以这就是为什么很多人一热就没有精神，脏腑气血比较缺乏的原因。

七八月份，时值三伏，气候炎热，人体阳气上表。但中医认为“外热内寒”，体表热则胃虚寒。

夏天，人们容易贪凉，吃生冷的瓜果，甚至冰淇淋。脾胃受凉后常出现恶心、呕吐、胀气、腹痛、腹泻等消化道症状。所以我们要多吃生姜，生姜可以温补脾胃，保护人的胃气御寒防寒。

尤其是现在这个时代，空调吹的太多了，很多人一到夏天就会感冒。多吃点姜像重庆人夏天喜欢吃火锅，吃完火锅会出汗，感觉凉爽。不出汗不憋气，就热得难受。

冬天吃萝卜是因为人们平时吃的肥、甜、粗，鱼肉大，冬天进补更有营养。萝卜可以行气散结，帮助身体消化，帮助消化道畅通，防止食滞胀气。

生姜《本草经·神农论》：辛，温。主治胸满，咳逆上气，温中止血，发汗，祛风，湿痹，肠淤血，下利。活着的幽凉，久久才散去恶臭，开悟神明。

生姜性温性味，具有外散寒、温内、止呕之功效。夏季脾胃虚寒，食欲差。适量食用生姜可以增进食欲、防暑降温。对寒风、头晕、恶心、胸闷等症状有很好的疗效。

如果夏季饮食过饱，出现恶心、呕吐、腹胀、胃痛、腹泻等症状，喝一杯辛辣的红糖姜茶，或喝几支藿香正气液，就能很快恢复。理中丸也行。