桦甸美食有哪些？

桦甸美食有哪些？
溜肉段:是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩、味香可口的特点，百姓饭桌上的家常菜。
干煸茶树菇:干煸茶树菇是一道由茶树菇作为主要原料的美食。具有口感劲道、味道鲜香的特点。
蒸扇贝:做法简单，主要食材有扇贝、粉丝等。具有肉质鲜嫩、味道鲜美的特点。
金针肥牛:是一道家常美食菜品，由肥牛肉、金针菇、粉丝、葱花、泡椒等食材制作而成，汤汁味道鲜美可口，制作简单。
冷面:用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

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