东台美食有哪些?

生活常识 09-25 08:42

东台美食有哪些?
1、东台鱼汤面:东台鱼汤面是江苏东台市地方传统面食,属于苏菜,主要原料是面条,汤白汁浓,滴点成珠,清爽可口。
2、东台酱油豆:东台酱油豆是江苏省东台地区传统名菜,在东台,人们爱吃自制的酱油豆,其风味独特,制法简单。
3、富安酥儿饼:一种传统茶点,享誉大江南北,相传连乾隆皇帝下江南品尝后赞不绝口。
4、许河猪头肉:东台的猪头肉味道就很好吃,其中许河的味道最佳,很多人都要提前预定,受到当地人民的喜爱。
5、后港茶干:后港茶干可用于盘中配菜,亦可品茶小吃,即便随意放块嘴里也咸甜适度,齿颊留香。后港茶干的整个制作过程沿用着传统手工,道道工序严谨、处处注重质量。

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