招远美食有什么?

生活常识 12-06 10:57

招远美食有什么?
毛蛋,凝结着招远人浓浓乡情的一道美味,吃毛蛋,招远大地上一道独特的风景。
招远蒸丸是山东招远地区传统风味名菜,用料多样,汤鲜味美,丸子暄软鲜嫩,肥而不腻,酸、辣、咸、香俱全,别有风味。
招远粉浆饭用绿豆制作粉皮粉条后的余汁,加黄豆、花生米、白菜、猪油熬制,再加香油、香菜,食之有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。
招远羊汤的做法是将羊骨头、羊下货在锅里煮汤,羊肉切生片,在开水里汆-下,将羊血、烫熟的豆芽菜、葱花、香菜等先放碗里,再把汆好的羊肉小心的码在上面,将锅中汤烧开,调好口味,慢慢的倒入碗中。
辛庄水盘芝麻糖水盘芝麻糖色泽淡黄,外表裹有一层薄薄的芝麻粒,由麦芽、小麦、小米、芝麻等加工而成。具有香、甜(低糖)、酥、脆等特点,食之千巴脆、甜丝丝、滑溜溜、粘稠稠,香甜可口、美味诱人,老少皆宜。

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