上海有什么美食？

上海有什么美食？
上海生煎包--它的皮是用中筋面粉制作的，内馅是用猪肉、虾米和韭菜等食材制成的，煎的时候还会再撒上芝麻和香葱，味道十分可口。油汆馒头--是以面粉和猪肉为主要原料制作的，制成的油汆馒头外观小巧玲珑，色泽金黄，外皮酥脆，内馅鲜嫩，汤汁也非常鲜美。

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