萍乡有什么美食?

生活常识 02-09 10:52

萍乡有什么美食?        
萍乡小炒肉,是江西省萍乡市的传统特色小吃,萍乡地方名菜之一。萍乡小炒肉是以五花肉、瘦肉为主原料,配以精盐、味精、酱油、大蒜、辣椒、食用油等佐料,加入适量高汤炒制而成。食之肉鲜味美,香气四溢,回味无穷,是下饭的好菜。
莲花血鸭,是江西省萍乡市莲花县的特色美食,为萍乡地方菜之一。莲花血鸭以鸭子为主料,配以辣椒、大蒜、生姜、料酒、葱、油、精盐、味精、胡椒粉、香油、鸭血等佐料烹制而成。这道菜色泽紫红油亮,吃起来鸭肉脆嫩,鲜美可口,备受食客的喜欢。

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