澳门有些什么美食?

生活常识 02-20 13:19

澳门有些什么美食?

葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的,它早已成为了澳门美食的代名词。蛋挞底托为香酥的蛋酥层,其上层是松软的蛋黄层,酥软兼备,香甜可口。在澳门有两家蛋挞店是最著名的,一家叫做”安德鲁蛋挞”,另一家叫做”玛嘉烈蛋挞”。其实这两家店名分别是一男一女的名字,而且他们曾经是夫妻,现在和肯德基进行蛋挞合作的就是玛嘉烈蛋挞。
咖哩鱼蛋是港澳地区非常常见的街头小吃,鱼肉与面粉混合制成的鱼丸,经油炸处理,最后伴着带有椰香的咖哩粉一起煮成。每家贩卖咖哩鱼蛋的店家都有自己独门的咖哩配方,稍稍辛辣的咖哩配着Q弹的鱼蛋,是十分开胃的美味小点。

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