成都有些什么美食?

生活常识 03-09 09:19

成都有些什么美食?

鸡成都的特产之一,起源于四川乐山,已有100年的历史。这锅是陶罐。鸡肉又脆又嫩。配牛奶面汤,味道不一样。

丹丹面中国十大面条之一,取名丹丹面,是因为之前搬运工搬运卖面,是用面和肉末做的。面条薄而嫩,在四川广为流传,现在已经成为家常菜。

夫妻肺片由一对夫妇起的,这个名字在川菜里叫“史密斯夫妇”。主料是牛心、牛舌、牛肚。它又大又细,用辣椒油、胡椒等香料调味。颜色为红色,麻辣爽口,在餐桌上很受欢迎。

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