巢湖有些什么特色美食？

巢湖有些什么特色美食？
巢湖朝阳门麻辣小龙虾采用优质小龙虾，过油炸制，配以几十种大料秘制而成，壳薄肉多，麻辣鲜香，油而不腻，辣而不燥，鲜香无法让人抗拒。除了麻辣小龙虾，还有蒜泥小龙虾，香辣小龙虾，十三香小龙虾，红烧小龙虾，口味多样，每一种都会让人欲罢不能，垂涎欲滴。
下汤水库胖鱼头夏阁胖鱼头产自巢湖夏阁下汤水库一带，以汤浓如奶、鲜美可口著称。夏阁胖鱼头以下汤水库天然生长的鳙鱼（俗称胖头鱼）为主料，此鱼头大且富含胶质，做出来的鱼头汤色白如乳，肥而不腻，鱼肉油润嫩滑，鲜美可口，别有风味，是温中补气、暖胃、养颜的养生食品。

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