六安有什么特色美食？

六安有什么特色美食？ 
臭桂鱼是徽州菜的代表之一，源于现黄山市一带。初食者会一些担忧，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，其实，无需担心，这根本不是菜变味而发出的异味，而是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你便会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美。
烤烧饼六安人没有一个不知道六安的烤烧饼，薄、脆、香、酥是六安烤烧饼的一大特色。早晨起来，花上一块钱买上两个烧饼，顺便买一份豆浆就是一顿很不错的早餐了，甜的、咸的都有。六安的烤烧饼摊遍布六安大街小巷。

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