江苏特色小吃是什么？

江苏特色小吃是什么？
鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。
南京皮肚面也是南京比较有特色的风味小吃，属金陵菜之一了，它的汤料的话也是非常好，和物料也是多种多样，鲜美爽口。因为皮肚中含有大量的微量元素，那么不仅能够促进你的新陈代谢又能养肤。你再加上猪肝，香肠，肉丝，西红柿，鸡蛋，青菜，木耳这么多的配料也是非常的好吃。

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