能吃的花有哪些?
鲜花不仅令人赏心悦目,还能帮助人们放松心情。然而,对于吃货来说,鲜花也可以成为一道可口的美食。在农村,常见的可以食用的鲜花有11种,那么,你吃过几种呢?据说,最后一种非常少见哦!
1、黄花菜
黄花也叫黄花菜,它努力盛开,不仅是为了让人们欣赏它的美丽,更是为了成为餐桌上的食物。黄花盛开后,可以直接采摘了食用,也可以晾干后储存。黄花菜可以做汤,也可以用它炒肉吃,味道香甜,营养丰富,是非常不错的食物之一。
2、西兰花
西兰花相信大家并不陌生,在日常生活中,西兰花是最常见的食物之一。它含有丰富的维生素和其它微量元素等,对人的身体非常有益。
3、槐花
五月是槐花盛开的季节,槐花不仅香气袭人,而且它的花朵还可以用来蒸饭吃。除了蒸饭之外,我们还可以做成槐花馅的饺子,也可以烙槐花馅的饼等等。
4、韭菜花
韭菜是生活中常见的一种食物,韭菜也会开出白色的花朵。人们将韭菜花,制作成美味的韭菜酱,不管是吃涮锅,还是吃蘸酱菜,都可以使用韭菜花酱。
5、金银花
金银花具有清热、解暑、提高免疫力等功效。金银花除了可以用来泡茶喝之外,还可以做成美味的食物。我们可以用金银花熬粥喝,也可以做成金银花汤,供人们食用。
6、荷花
荷花清香美丽,而且鲜荷花营养价值丰富,含多种维生素和矿物质。不仅可以入药,还可以成制作成美食。人们经常用鲜荷花熬粥养颜荷花粥、酥炸荷花、荷花煎饼、荷花馅鲜花饼、荷花炖鸡等等。
7、南瓜花
南瓜是生活中最常见的食物,但是,你知道吗?南瓜花也可以制作成美味的食物哦!清炒南瓜花,是吃货们的最爱。南瓜花炒菜,也是农村最常见的食物。
荷花清香美丽,而且鲜荷花营养价值丰富,含多种维生素和矿物质。不仅可以入药,还可以成制作成美食。人们经常用鲜荷花熬粥养颜荷花粥、酥炸荷花、荷花煎饼、荷花馅鲜花饼、荷花炖鸡等等。
8、木槿
木槿不仅外观美丽,而且还能做成美味的食物,木槿花摊鸡蛋,并是其中最经典的一种食用方法。同时,木槿花还可以制作成木槿花粥等。
9、玫瑰花
玫瑰花不仅芳香美丽,而且在我们的生活中,应用的非常广泛。玫瑰花不仅可以作为一种食物,成为人们餐桌上的美食,还可以制作成香料等。在日常生活中,玫瑰花可以制作成玫瑰花茶,玫瑰花糕点,玫瑰酱等食物。
10、油菜花
每年1至3月,是油菜花开的季节。油菜花也是一种可以食用的花朵,不管是凉拌,还是清炒,都是不错的选择。你吃过油菜花吗?
11、阳霍
阳霍是一种姜科草本植物,它的植物与姜的叶子相似。阳霍的花蕾,是通过地下的茎生长出来的,花蕾露出地表后,便可以采摘食用了。
阳霍是一种罕见的食材,可以用来泡在酸菜坛子里,也可以炒熟了后食用。很多人农村人都没见过它的样子。那么,你见过阳霍吗?