深圳特色美食有哪些?

繁体字 08-18 08:43
深圳特色美食有哪些?
     1、宝安福永乌头鱼
福永乌头鱼是深圳特色美食,肉质肥美,营养丰富,特别受到了大家的欢迎。骨头鱼专门吃小鱼,小虾,肉质特别鲜美,最重不超过一斤,全身只有一根脊骨,肉多刺少,非常适合小孩子吃。
2、龙岗三黄鸡
这可以说是深圳远近闻名的特产,历史悠久。三黄鸡吃起来肉质丰厚,口感滑嫩,容易入味,也是深圳地区精品特产。
3、光明乳鸽
红烧光明乳鸽是深圳一道传统名菜。口感外酥里嫩,鲜嫩可口,被称为天下第一鸽。光明乳鸽也是深圳三大特产之一。
4、盐田海鲜
盐田海鲜属于深圳特色小吃。这里的海鲜应有尽有,澳洲龙虾大花龙,濑尿虾,皇帝蟹,海捞贝,青口,花甲等。最常见的做法就是清蒸,不添加任何佐料,吃的是原汁原味。
5、沙井生蚝
沙井生蚝是深圳的一道特色美食,来自于深圳沙井体型肥大,色泽乳白,肉质鲜嫩,是深圳著名的特产,不仅好吃,营养还特别丰富,被称为海底牛奶。
6、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市传统美食,由于它色香味俱全而闻名天下,刚出锅的烧鹅,色泽金黄皮脆柔嫩香味浓郁。
7、南澳鲍鱼
南澳的水产资源丰富是全国最大规模的陆地养殖鲍鱼基地。这里的鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养丰富。有滋阴凝神的效果。
8、 松岗腊鸭
松岗腊鸭是深圳市传统名吃属于粤菜系鸭肉的性温补,口感细腻,营养丰富。鸭子经过腌制,风干之后再做熟,味道非常好吃。
9、 南山荔枝
南山荔枝品种有糯米味,桂味妃子笑等果实在6月下旬成熟,肉软滑细嫩多汁,味道特别甜,营养价值高,被称为中华第一珍品。
10、 猪肚包鸡 
这也是深圳传统的地方,名菜是广东地区酒席必备的餐前汤汤中带有浓郁的药材香味和胡椒的香气,非常好吃。