哪些蔬菜不能一起煮着吃？

1、萝卜：严禁与橘子同食，可引起甲状腺肿大；忌何首乌、熟地黄；忌与人参同食；避免与胡萝卜一起食用。

2、胡萝卜：不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、生菜、木瓜等水果同食。最好单独吃或与肉一起吃。

3、黄瓜：不宜与西红柿、辣椒等维生素C含量高的蔬菜同煮。

4、红薯：（红薯、红薯、地瓜、山药）；它们不能与柿子一起吃，因为两者结合会形成胃柿石，导致腹胀、腹痛和呕吐。严重者可导致胃出血，危及生命；与香蕉一起食用。

5、韭菜：勿与菠菜同食，会润肠而致腹泻；不要和蜂蜜一起吃，会引起悲伤；不要和牛肉一起吃，会觉得热。

6、茄子：不要与黑鱼、螃蟹同食，会伤肠胃，过熟的茄子不宜食用，容易中毒。

7、菠菜：忌韭菜，不宜与豆腐同食，同食易缺钙。

8、卷心菜：忌兔肉。

9、南瓜：不可与羊肉同食，易出现黄疸、脚气；不要与富含维生素C的蔬菜和水果同食。

10、竹笋：不宜与豆腐同食，易结石；不宜与鹧鸪肉同食，会引起腹胀；不要和糖一起吃；不可与羊肝同食。

11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。

12、香菜：一切滋补品忌同食，忌白术、牡丹皮。

13、防水：忌与醋同食。

14、水竹：不宜与豆腐同食，易结石。

15、芹菜：忌与醋同食，否则易伤牙，不宜与黄瓜同食。

16、芥菜：避免与鲫鱼同食，否则易引起水肿。

17、蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆同食。

18、黄瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼同食，否则容易生病。