酥皮鸡饺怎么做？
很多人不知道酥皮鸡饺是什么，其实它是一道非常有名的四川小吃，它是用鸡肉，油酥面团等材料制作而成的，味道非常不错，营养价值也很高，适当的吃一些能够补充身体所需要的营养物质，下面就跟着来看一下酥皮鸡饺怎么做。
1、酥皮鸡饺是哪里的
酥皮鸡饺是四川非常有名的小吃，是属于川菜里面的原材料，有冬笋片，豆粉，蛋清，料酒，油酥面团，鸡肉，盐，味精，胡椒粉，葱白花，馅料很香，味道鲜美，外皮酥香，颜色又非常的好看。
2、酥皮鸡饺怎么做
制作酥皮鸡饺需要准备味精，盐，胡椒粉，葱白花，冬笋，豆粉，蛋清，料酒，油酥面团以及鸡肉，先把嫩的鸡肉切成片状，加入适量的料酒以及盐腌制入味以后，加蛋清豆粉上浆，然后再放到加了猪油的锅里面，炒熟以后盛出来备用，鸡肉里面再加入一些盐，味精，胡椒粉，葱白花，冬笋片搅拌成肉馅，等到油酥面团起酥以后再压成面皮，把馅心给包进去，做成半圆形，放进猪油锅里面，炸到金黄色就可以拿出来吃了。
3、酥皮鸡饺的营养价值
酥皮鸡饺的营养价值非常丰富，蛋白质的含量非常高，很容易被身体吸收利用，让身体体力变得更好，还能够达到强健身体作用。酥皮鸡饺适当的吃一些还可以达到保护皮肤作用，让皮肤变得更加光滑细腻，因为它里面含有一些醋酸以及蛋白质，能够让皮肤变得更加滋润顺滑，可以让皮肤的微酸性更好的被保护，这样细菌感染的几率就能减少很多，而且吃一些酥皮鸡饺还能够解起到解毒清热作用，它里面还含有矿物质，维生素，碳水化合物以及蛋白质，能够健脾厚肠，养心益肾，达到止渴，除烦作用。酥皮鸡饺里面还含有冬笋，也是一种营养价值非常丰富的食材，吃起来清脆爽口，含有氨基酸，微量元素，维生素以及蛋白质，能够让肠道蠕动的速度变得更快，让消化功能变得更好，还可以预防结肠癌，便秘出血，是一种低淀粉高蛋白的食物，对于动脉硬化，糖尿病，高血压，冠心病，肥胖症都有着一定的食疗效果，它里面还含有多糖物质，抗癌的作用也是比较不错的。酥皮鸡饺里面有一定的草酸钙成分，对于肾炎以及尿道结石的人来说，应该尽量少吃或者不吃。
人民币上的”圆“字是错别字吗？
榴莲为什么会成为水果之王
2022中秋赏月最佳时刻
中国为什么还在使用阴历，有什么意义
中国的十二生肖是怎么来的
中秋节的起源