锡林郭勒有些什么美食?
奶豆腐蒙古族牧民家中常见的奶食品。奶豆腐就是奶酪,内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物,形状类似普通豆腐,味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,值得一尝。
二连浩特市奶制品:诱人的奶酪让人很想咬一口,如果喜欢吃糖的你,千万也不要错过味道地道的奶糖,还有奶片,如果家里有老人孩子,还可以买点地道的奶粉,跟奶有关的还有好多,例如奶皮、酸奶、奶豆腐、等等。
二连浩特还有非常出名的肉干,美味可口的风干肉,除此之外还有清真肉食,休闲肉食,野珍肉食,其它肉食等等。
锡林浩特市牛肉干内蒙古有着晾晒牛肉干的习俗,能保持牛肉耐咀嚼的风味,很有嚼劲,又久存不变质,味道也很好。