浙江特色小吃是什么?

生活常识 04-18 09:27

浙江特色小吃是什么?
杭州作为浙江的省会,素有“人间天堂的美誉,在美食的领域出名的怎少得了东坡肉呢?北宋诗人苏东坡也为之着迷,在苏东坡的《食猪肉》中也详细介绍,东坡肉采用嫩猪肉炖制,色泽鲜亮、红艳的颜色让人垂涎三尺,味香浓、酱醇厚,口感酥软,肥而不腻,是一人间美味也。
嘉兴粽子是当地的传统特色美食,最出名的鲜肉粽被誉为“粽子之王”,嘉兴粽子采用的是简单的糯米、猪肉。鲜肉粽夹带着粽叶的香味,在热气腾腾的时候吃上一口,倍感香糯。

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