在亚健康的压力下,补维生素成了不少追求生活品质的人每天的必修课。“补维生素就是吃水果、蔬菜”、“补点维生素总没坏处”,是真的吗?维生素A、C、E……各种维生素都有什么功能?缺乏维生素,人体会有哪些表现?维生素C能治感冒吗?关于维生素的真相↓↓↓ 转给需要的小伙伴!
维生素A作用:增强视力 ,维持粘膜正常功能 ,令皮肤光洁幼嫩。
被需要:夜盲症、眼球干燥,皮肤干燥及痕痒。
来源:红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄、动物肝脏等。
维生素B6作用:保持身体及精神系统处于正常状况,维持体内钠、钾平衡 ,制造红血球。
被需要:贫血、抽 筋、头 痛、脱皮、呕吐、暗疮。
来源:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12作用:防止贫血,制造红血球,防止神经受到破坏。
被需要:疲倦、精神抑郁 、记忆力衰退、贫血。
来源:肝、鱼、牛奶及肾。
维生素C作用:抗氧化,改善胆固醇代谢,增强免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用。
被需要:牙肉出血,牙齿脱落易患感冒,伤口愈合缓慢,皮下出血,消化不良等。
来源:水果(特别是橙类)、绿色蔬菜、蕃茄、马铃薯等。
维生素D作用:有助小孩牙齿及骨骼发育,补充成人骨骼所需钙质,防止骨质疏松症。
被需要:小孩软骨病、食欲不振,腹泻等。
来源:鱼肝油、奶制品、蛋。
维生素E作用:抗氧化,预防衰老,提高抗感染能力,改善伤口回复平滑,有助降低血压
被需要:红血球受到破坏,神经受到损害,不育症,手脚皲裂、肌肉受损,子宫机能衰退。
来源:冷榨植物油、深绿色蔬菜、蛋、牛奶、肝、麦、及果仁。
维生素K作用:凝血作用,有助修补及骨骼的生长 。
被需要:不正常体内出血。
来源:西兰花、 椰菜花、椰菜、蛋黄、肝等。
那些有关维生素的误区误区一
×人人都缺维生素
√一般人群通过饮食都能摄取都不缺,补充有适用人群
误区二
×维生素能治病
√同一种病病因多样,盲目补充维生素并不一定对症
误区三
×补维生素能代替均衡饮食
√维生素需“协同作战”,大量服用一两种作用有限
哪些人需要补充维生素摄入量少的,如偏食或减肥的人;
需要量大的,如孕妇、青春期的少年;
消化吸收差的人群,比如老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病群体。
补充维生素原则最天然的维生素还是要从正常饮食中摄取;
补充维生素不能过量;
最好有医生、营养师指导。