喝酒尽量少吃这5种“下酒菜”

1街头烧烤

很多人熬过了工作日，晚上会约上几个朋友一起烧烤，边吃烧烤边喝酒。非常放松，有助于缓解压力，让人感觉很舒服。

烧烤虽然好吃，但经过长时间的烧烤，肉中所含的蛋白质流失，形成致癌物质。

烧烤和酒虽然相得益彰，味道也不错，但两者进入人体后都会造成伤害，容易增加患癌的几率。

2海鲜

虾蟹是日常生活中常见的海产品。新陈代谢后，体内容易形成尿酸，导致尿酸含量过高，可引起肾结石或痛风。

酒中含有促进嘌呤分解的物质，如果在吃海鲜的同时喝酒，很可能会使体内的尿酸含量进一步升高，引起肠胃不适。

3泡菜

尤其是一些老年人不管是喝酒还是喝稀饭，都喜欢吃一些咸菜。

但是，目前的腌制过程中大量使用食品添加剂和食用盐，会导致腌制物中亚硝酸盐的形成。如果长期吃大量泡菜，会增加癌细胞的出现。

大家一定要记住，尽量不要边喝酒边吃咸菜。这两种食物中的乙醇和醚类物质会与亚硝酸盐发生一系列化学反应，使肝功能下降，损害肝细胞。

4果冻

不知道大家在日常生活中喜不喜欢吃果冻呢？果冻果冻在夏天特别受欢迎，冰凉的，再加上一些香料，是非常不错的“解暑神器”。

不过在这里医生要提醒大家，如果经常喝酒，果冻尽量少吃，因为果冻中还是有很多明矾的。

这些明矾被邀请到我们的胃中，这会刺激胃，引起许多胃病并减慢血液流动。让酒精长期留在体内产生一些毒素。不仅伤胃，还伤肝。

5、腊肉制品

在肉干制品的生产过程中，加入了大量的盐和油等含有大量硝酸和色素的物质。如果用酒精食用腌肉制品，其中所含的物质会与酒精发生反应。

不仅会增加身体的排毒负荷，还会影响血液循环，损伤消化道粘膜，时间一长，对消化系统的影响很大，所以喝酒的时候千万不要使用腌肉作为开胃菜。