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对于健康人来说，适当饮酒和吃花生对身体是大有裨益的，因为适当摄入酒精可以兴奋大脑皮层的神经，同时促进血液循环，而且花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙质等。，ETC。人体所需的基本营养，酒前吃花生，也可以防止酒精对空腹饮酒引起的胃粘膜刺激。
适当饮用可刺激神经，加速血液循环，从而加速肠胃蠕动，增进食欲，帮助心肌收缩。但需要注意不要喝太多，以免对身体造成伤害。花生营养丰富，不饱和脂肪酸有助于调节血脂，也是脑细胞形成的基础，适当食用对大脑有益。花生外面的红色外衣富含铁质，对于缺铁性贫血患者来说，吃花生可以在一定程度上帮助造血细胞的生成，缓解贫血症状。
空腹饮酒容易引起中毒、头晕等不适症状，还会引起中毒反应，导致酒精中毒，对身体有害。边喝酒边吃花生可以改善这种情况。另外，无论是酒还是花生都要适量食用，不建议在服药期间饮酒。酒精是一种饮食刺激物。花生坚硬，脂肪含量高。高血压、冠心病、胃溃疡和慢性肝病患者应忌酒，少吃花生，以免加重病情，造成不良后果。
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