1芝麻
甘平具有滋补肝肾、润五脏腑的作用。如《本草经书》中记载：“芝麻性味平，不寒不热，为补肝肾之佳粮。”尤其是肾衰竭的人，有腰。腿痛腿软，头晕耳鸣，头发干枯早白，大便干结，最宜食之。
2玉米
玉米也被称为小米和大麦。可以补肾气。性温，味甘，除健脾胃外，还有补肾强腰之功效，最适合肾虚腰痛者食用。
3、鸡肝
鸡肝性味甘温，能补血、养肝和胃，是补肝的好选择，其作用比其他动物的肝脏强。取鲜鸡肝3个，大米100克，先煮成粥再服。此食补法特别适用于肝血不足的中老年人和食欲不振或眼睛干涩易哭的人。
4蘑菇
肝脏是人体主要的解毒器官，香菇具有很强的解毒功能，有很好的保肝作用。蘑菇中的硒元素不仅含量多，而且容易被人体吸收，所以要多吃，特别是喜欢喝酒的人，蘑菇可以帮助你避免肝病。
5韭菜
春季温寒时多吃韭菜，可以改善人体脾胃之气，祛阴散寒，养阳护肝。由于韭菜含有较多的纤维素，所以还有润肠通便的作用，促进肠道蠕动，有利于清洁肠腔。
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