方便面怎么做最好吃？

生活常识 06-20 09:59

方便面怎么做最好吃？

        现在市面上的方便面种类特别的多，吃法也是五花八门。分享3种方便面吃法，做法不同，美味不减。
         一、老干妈炒方便面
        食材清单：方便面，火腿肠，青菜，鸡蛋，老干妈辣酱
        做法：
        1、将青菜清洗干净；鸡蛋在碗中打散成蛋液，火腿肠切片。
        2、锅中放水，水开后放入泡面煮至松散，捞出过几遍凉水，可以让面的口感更加劲道。
        3、起锅烧油，先倒入蛋液炒散，再放入青菜和火腿肠翻炒均匀，最后倒入泡面，依据个人口味放入适量老干妈，翻拌均匀即可出锅。
        二、咖喱浓汤面
       食材准备：方便面，鸡蛋，蟹棒，土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱块
       做法：
       1、将胡萝卜、洋葱、土豆分别洗净切成小块，蟹棒化冻后切小段，鸡蛋提前煎好。
       2、锅中倒油，油热后先倒入洋葱大火炒出香味，再倒入胡萝卜块和土豆块，反超均匀后倒入适量清水。 
       3、待水开，放入蟹棒和泡面，煮至松散即可出锅。浓浓的咖喱香味扑面而来，
       三、麻辣拌拌面
       食材准备：方便面，油麦菜，火锅丸子，香菇，肥牛，菜花，宽粉，金针菇，木耳，虾仁（也可以换成自己爱吃的各种食材）
       调料：火锅底料，香菜，辣椒面，蒜末，白芝麻
       做法：
       1、准备好所有食材，清洗干净后切好，一次放入锅中，再放入一块火锅底料。
       2、倒入2袋牛奶，大约300毫升，这样煮出来的的菜品奶香浓郁；注意煮牛奶锅底容易溢出。
       3、调料：碗中放入蒜末、白芝麻、香菜碎，辣椒面，再浇上半勺热油，激出香味；然后放入两勺芝麻酱，及1勺生抽、2勺醋、1勺白糖，搅拌均匀即可。
       4、锅中食材煮至沸腾，放入青菜和泡面，煮至泡面松散即可。这时既可直接蘸料汁食用，也可以将所有食材捞出，用调料调拌均匀即可。

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