藏族的特色美食是什么？
1、羊肉 - 羊肉是藏族人最喜爱的食物之一，通常用来烤和炖。在西藏地区，羊肉不仅仅是一种食物，还有着文化和信仰的含义。
2、 青稞酒 - 青稞酒是藏族特有的一种酿酒方式，是以青稞为原料，通过炒、碾、煮等一系列工序制成的。这种酒有着浓郁的青稞味道和甜味，很受藏族人欢迎。
3、 酥油茶 - 酥油茶是藏族人日常必备的饮品，它是以茶叶、酥油、盐等材料制成的。与普通的茶不同，酥油茶有着浓厚的油腻味道和酥香味。
4、 酸奶 - 像其他少数民族一样，藏族人也很喜欢酸奶。藏族的酸奶是用牦牛奶或羊奶通过自然酸化的方式制成的，口感醇香，营养丰富。
5、 各种面食 - 藏族人喜欢吃各种面食，比如饵块、馒头、挂面等。这些面食可以搭配不同的菜肴食用，十分美味。
以上就是藏族的特色美食，它们不仅仅是藏族人日常的食物，更是传承和发扬着藏族的文化和传统。
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