榆林美食有哪些?

生活常识 09-03 08:34

榆林美食有哪些?
黑粉:在榆林十大小吃中,首先要推荐的就是这个绥德黑粉了,千万不要以为这是什么明星的黑粉,这两者之间没有什么关系,这是当地的一个传统小吃。
油旋:这个也是当地的一个传统小吃,成品看上去色泽金黄油亮,吃的时候你就会觉得外面特别酥脆,但是里面又很软糯,而且还香气扑鼻。
炸豆奶:除了炸鲜奶之外,其实炸豆奶也是很有名的一个小吃,吃起来有浓浓的豆子香味,外面焦但是里面很嫩,香甜也比较适中。
果馅:这个小吃的历史比较悠久,从明朝的时候就有了,刚烤出来的果馅色泽金黄,闻起来就香气扑鼻的,吃起来更是特别美味。
大烩菜:这是陕北当地比较有特色的一道传统佳肴,主要的食材就是粉条,瘦肉和一些蔬菜,味道特别鲜美,吃起来可以说是回味无穷了。
拼三鲜:这是榆林的一道名菜,因为它的味道鲜美并且还很独特,所以很多榆林人都特别喜欢吃,外地的旅客也是特别喜欢。
糖棋子:这个很多时候都会被当作特产来送人,吃起来酥甜绵软,而且可能是因为加入了一些红糖,所以颜色也是特别好看。
洋芋擦擦:这个也是榆林当地人饭桌上必不可少的一道美食,很多人都特别喜欢吃,可以说是特别美味可口的一道食物了。
卤驴板肠:这个主要是用驴大肠做成的,吃起来特别有嚼劲,而且还带有一点点麻辣的味道,很适合喜欢吃辣的朋友。

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