曲靖有什么特色美食？

曲靖有什么特色美食？
陆良板鸭曲靖市陆良县是云南省第一大坝子(平原之意)，有“鱼米之乡”的美誉。陆良大坝子的南盘江蜿蜒似带，缓缓流过。陆良水资源丰富，江河沟渠纵横，密如珠网一般，加之这里四季如春，是养鸭难得的好地方。
洋芋鸡相传，清朝雍正五年(公元1727年)，宣威州(今宣威市)首任州长(犹今市长)张汉，悍匪，威震一方。于是在当年冬月的一天登门拜防陈锦，以寻保境安民之策。陈锦在家(今新民村陈大友老屋，遗址尚存)杀土鸡、煮洋芋、蒸荞麦饭、煮白米饭，用自酿的燕麦酒盛情款待张知州。

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