天门美食有什么？ 天门 美食有什么？ 炮蒸是天门蒸菜的一种技法。鳝鱼洗净用酱油、蒜、生姜、盐、胡椒、味精腌制，调好后每一块的正反面都均匀地沾上米粉第一次上锅蒸，而后金针菇铺底，将剁碎...

韶山美食有什么？ 韶山美食有什么？ 毛家红烧肉采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。 冬笋炒腊肉以腊肉为主原料，配以营养丰富的嫩...

牙克石美食有什么？ 牙克石美食有什么？ 串烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，是内蒙古的一种传统小吃。肉鲜而不膻，肥而不腻，易于消化。 奶酪，俗称酪蛋子...

石河子美食有什么？ 石河子美食有什么？ 拉条子就是新疆拌面的俗称。制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种蔬菜和牛羊肉，是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食，驰名中外，深受各国...

满洲里美食有什么？ 满洲里 美食有什么？ 马肉火锅马肉在满洲里是一道常见的食材，也是当地人的主要肉类来源。其中，最受欢迎的当属马肉火锅。此火锅裤亩以鲜马肉片为主料，加上菌菜、豆腐、蘑菇...

榆林美食有什么？ 榆林美食有什么？ 黑粉 在榆林十大小吃中，首先要推荐的就是这个绥德黑粉了，千万不要以为这是什么明星的黑粉，这两者之间没有什么关系，这是当地的一个传统小吃。 油旋 这个也...

嘉峪关美食有什么？ 嘉峪关美食有什么？ 烤羊腿是从烤全羊演变而来。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿就逐渐代替了烤整羊,色美肉香,外焦里嫩,干酥不腻。 粉蒸牛...

沧州美食有什么？ 沧州美食有什么？ 河间驴肉火烧 蔡澜曾说：吃的文化，是交朋友最好的武器。你和宁波人谈起蟹糊、黄泥螺、臭冬瓜，他们大为兴奋。你和香港人讲到云吞面，他们一定知道哪一档最好...

牡丹江美食有什么？ 牡丹江美食有什么？ 镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪，肉质银白细嫩，口味地道，是上好的美味菜肴，一般制成咸鱼食用。 玫瑰酥饼是黑龙江牡丹江市风味小吃，用面粉、白糖等制坯烤制而成...

岳阳美食有什么？ 岳阳 美食有什么？ 兰花萝卜又名蓑衣萝卜，皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料，正反改切数刀后仍是一个整体，提起来既像盛开的兰花，又如过去的雨具蓑衣，保存传统的鲜辣风味，又...

桂林美食有什么？ 桂林美食有什么？ 桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片...

温州小吃有什么？ 温州小吃有什么？ 温州馄饨是温州家常小吃，类似于北方的饺子。温州混沌有皮薄、肉香、料足3个特点。很多游客慕名而来，非常好吃。 三鲜面是温州清江地区的著名美食。虽叫三鲜...

汕头美食有什么？ 汕头美食有什么？ 猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿...

南宁美食有什么？ 南宁美食有什么？ 柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。这道菜用酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸柠檬、生姜及蒜头作为佐料。其味酸辣适宜，鲜香可口，非常开胃。 南宁最出名的仙...

衡水美食有什么？ 衡水 美食有什么？ 郭庄旋饼 ，传统名点，相传起源于明朝初年，由面点师精细加工并烤制而成;外焦里嫩;味香不腻，百吃不厌，易于保存。郭庄旋饼，圆形，碗口大小，烧饼一般厚薄...

常州美食有什么？ 常州美食有什么？ 豆腐脑 :又称水豆腐，是一道着名的传统特色小吃，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味。 峨眉素席 :素席是用豆制品、面精、蔬果等为原料，仿荤席的品类、形状而做...

峨眉山美食有什么？ 峨眉山美食有什么？ 豆腐脑 :又称水豆腐，是一道着名的传统特色小吃，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味。 峨眉素席 :素席是用豆制品、面精、蔬果等为原料，仿荤席的品类、形状而...

湛江美食有什么？ 湛江美食有什么？ 箕炊 :簸箕炊在茂名、湛江一带十分盛行，制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上; 艾饼 :艾饼是广东省著名的汉族...

佛山美食有什么？ 佛山美食有什么？ 桂花炒瑶柱： 桂花炒瑶柱是广东佛山的著名小吃，这道菜在原材料中加入豆芽、粉丝、鸡蛋、火腿、瑶柱、鲜蚧肉等配料，色泽明亮、美味清香、爽口，有独特风味。...

上海美食有什么？ 上海美食有什么？ 油豆腐线粉汤--是以干线粉、油豆腐、大百叶、瘦肉等食材制作的小吃，看起来虽然有些清汤寡水，但却和生煎包等油腻的点心搭配起来非常合适。 素菜包--内馅是用...

北京美食有什么？ 北京美食有什么？ 烤鸭是在世界上都享有盛名的北京知名菜式，只选用优质北京肉鸭，用带有天然香气的木材烤制，鸭皮色泽透润，肉质肥而不腻，外焦里嫩，令人入口难忘，口齿留香...

基诺族美食有什么？ 基诺族美食有什么？ 剁生，是将鲜肉剁成碎末，拌上盐、辣子、姜末、薄荷、韭菜等佐料，用手反复搅拌、捏匀，直至肉呈白色便可食用。 蝌蚪拌臭菜是将幼小的蝌蚪捞起，洗干净，用...

珞巴族美食有什么？ 珞巴族美食有什么？ 库巴油炸薄饼。主要原料是糯米粉。将米粉掺入少量食盐，均匀拌和，宜稍稀些，用木棒擀成直径１５厘米的圆饼，薄如纸。将野生植物油在皂石锅中熬开后库巴清...

门巴族美食有什么？ 门巴族美食有什么？ 门巴族别具特色的酱菜。豆酱，是门巴族饮食中不可缺少的主要调料。酱是煮熟的黄豆加工、发酵而成。待豆子冷却到不烫手时，约摄氏25度左右，将食盐、辣椒粉...

丰镇美食有什么？ 丰镇 美食有什么？ 丰镇月饼 ：丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。以其多年铸就的盛名和实打实的内涵成为内蒙古...

中卫美食有什么？ 中卫美食有什么？ 漩粉凉菜 ：凉粉、酿皮在宁夏各地几乎都能迟到，但想说说漩粉皮的味道只能到 中卫 。将漩粉皮切成条块，加少量青菜，佐以芥末汁、蒜泥、芝麻酱、陈醋等拌匀，...

吴忠美食有什么？ 吴忠美食有什么？ 烩羊杂碎 ：烩羊杂碎是一道著名传统小吃，宁夏区内各地均有制作，以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。烩羊杂碎是将新鲜羊杂碎处...

固原美食有什么？ 固原美食有什么？ 生氽面 ：用加少许食盐的温水和面，然后团在一起揉匀，直到面团表面细腻光滑有弹性，然后用盆子扣住面，或用 塑料薄膜 包住醒面，10分钟左右面醒好后把它用手...

石嘴山美食有什么？ 石嘴山美食有什么？ 羊肉炒面片：把优质面粉揉成面团放在案上饧好。羊肉切成片，油锅烧热，放入肉片、葱丁、姜、蒜煸炒，加入酱油、盐、花椒水，上火煮。把饧好的面团压薄，待...

甘肃美食有什么？ 甘肃美食有什么？ 兰州清汤牛肉面俗称牛肉拉面，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间，系回族老人 马...