心脏是我们生命的跳动,心脏健康是我们活之根本,所以,平时的日常生活中应该多吃保护心脏的食物,生活中保护心脏的食物有很多,下面就让我们一起来看看具体保护心脏的食物有哪些吧:
1.核桃
在所有保护心脏的食物中,核桃是最常见的,在核桃中同样含有丰富的omega—3脂肪酸,并且它的含量绝对不会比鱼类食物少。很多人都错误的认为核桃中含有大量的油脂,因此食用后对健康不利,其实这是一种误解。这是因为在核桃中所含有的油脂绝大部分是不饱和脂肪,适当的食用对身体健康有益无害。
对于核桃的食用方法,除了可以单独食用或者是生吃之外,还可以将核桃放在粥内或添加到其他食物中食用,这样同样具有很好的保护心脏的功效。
2.豆腐
营养专家指出,患有心脏病的患者在日常生活中应该多吃大豆,特别是用大豆做成的豆腐能够有效的够降低ldl(坏)胆固醇水平,从而起到减少心血管疾病发生的作用。而且在大豆食品中还含有丰富的大豆异黄酮,在25克大豆蛋白中就能够提供50——60毫克大豆异黄酮,这种物质同样能够显著降低ldl水平,由此维护了心脏的健康。
3.沙丁鱼
沙丁鱼是很多人都喜欢吃的一种鱼类,并且经过最新的研究发现,沙丁鱼还是维护心脏健康的卫士。沙丁鱼之所以具有保护心脏的功效,是由于其中含有大量的omega—3脂肪酸,除此之外还有丰富的钙质与烟酸,这些药营养物质对心脏健康都非常的有益。而且沙丁鱼中所含有的这些营养不仅能够强将心脏,同时还能有效的预防各种心脏病。
日常生活中沙丁鱼的食用方法很多,不但可以煎着吃,也可以炸着吃,或者你还可以吃沙丁鱼罐头。无论哪种烹饪方式都不会影响到沙丁鱼保护心脏的功效,因此你完全靠可以完全根据自己的喜好进行食用。