泥鳅
亲，你有这样的经历吗？买菜买多了，剩下的怎么办，隔夜就不新鲜了，或者买回去了，今天不想吃了，怎么办，特别是水产，生活小窍门有妙招，怎样保存活泥鳅，下面看保存活泥鳅的方法：
1. 先把新买回的活泥鳅用清水漂一下；
2. 捞起放进一个不漏气的塑料袋里(袋内先装一点点水)；
3. 将袋口用橡皮筋或细绳扎紧, 放进冰箱的冷冻室里冷冻；
4. 长时间存放,都不会死掉,只是呈冬眠状态。
5. 烹制时, 取出泥鳅, 放进一盆干净的冷水里(注意,千万不能用热水),待块融化后,泥鳅很快复活,制作后鲜香味美。
上面保存活泥鳅的方法你记住了吗？希望对亲有用！本观点是从网络搜集而来，如不能用，请换请他的方法，比如，放水里，一天换两次水试试，如果你有更好的办法，请您留言！跟大家分享！
