如何挑选黄瓜

生活常识 04-01 07:51

测量
 
称黄瓜的重量如果觉得黄瓜的重量不是太重,说明黄瓜比较入味。那些黄瓜又重又不好吃。
 
看章节
 
黄瓜是自然生长的蔬菜,所以会有一些弯曲,但是现在市面上有很多直的黄瓜,可能是那些黄瓜干扰了,所以还是选择稍微弯曲一点的比较好。
 
看瓜
 
刺很重要,但不是最好的,但越嫩越好。如果黄瓜皮上的刺又小又粗,一碰就断,这黄瓜会更嫩更好吃。
 
看上面的花
 
自然生长的黄瓜,顶部要自然固定,不能有小凸起,自然生长的黄瓜顶部的花掉落后会收缩,留下疤痕,而不是顶部出现小帽子。
 

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