微波炉是我们日常生活中常用的一种家电，厨房用具，但是使用微波炉烹饪要注意哪些事项，有哪些小窍门，随小编一起来看看！
窍门一：
用微波炉烹饪时，应尽量减少用盐量，这样可避免烹饪的食物外熟内生。
窍门二：
用微波炉烹饪食物时，宁可烹饪不足也不要烹饪过度。微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香味。
窍门三：
食物若有坚硬的表皮，必须剥去后才能烹调。
窍门四：
微波炉加热的食物温度极高，容易蒸发水分，烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度，用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。
