流言每天吃少量可可脂含量70%以上的黑巧克力可以减肥。
真相巧克力（包括黑巧克力）是一种能量密度很大的食物。黑巧克力中钠和糖的含量会低于牛奶巧克力、白巧克力，但是脂肪含量（尤其是饱和脂肪的含量）还是很高。因此黑巧克力绝对不会是一种能够减肥的食品。
论证我们先来看一下可可脂含量在70%~85%之间的黑巧克力（darkchocolate）中的营养成分[1]：
从表格中可以看出，100克黑巧克力的卡路里为599大卡，脂肪含量为43克（其中饱和脂肪24克），占到了每日脂肪摄入量的66%，饱和脂肪含量更是已经超过了每日摄入量。
总的来说，巧克力（包括黑巧克力）是一种能量密度很大的食物。黑巧克力中钠和糖的含量会低于牛奶巧克力、白巧克力，但是脂肪含量（尤其是饱和脂肪的含量）还是很高。因此黑巧克力绝对不会是一种能够减肥的食品。
要想减肥，还是要控制总能量摄入和运动相结合，不要指望靠额外吃些什么来达到减肥的目的。
