枝江有什么特色美食?

生活常识 03-26 09:55

枝江有什么特色美食?    
三游神仙鸡精选用肥嫩仔鸡为原料,经宰杀治净后,以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍,再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸,然后移小火至汁浓鸡熟装盘,成品色亮香醇、原汁原味。
顶顶糕是大米粉、糯米粉、红糖粉为原料,放入特制的小木格内,加上一点点红糖桂花,用蒸汽蒸熟即可,特点是松软带糯,清香正甜。
萝卜饺子选用上好的萝卜、黄豆、大米制成,萝卜切丝,配以盐、葱、胡椒、花椒、芜须粉等调料腌制。

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