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方便面各种做法 让宅男宅女猫在家(三)

时间:2014-10-13来源:网络 作者:佚名 点击:

  在上面两篇中我们介绍了20种方便面的不同做法了吧,方便面各种做法 让宅男宅女猫在家 ,今天还是一样,接着继续说看看,下面我们又带来了方便面的不同做法:

  第一道:干拌面

  材料:辛辣面辣白菜口味1袋,安井鱼丸3-4个,圆白菜适量(去大筋,用手撕成片,洗净备用),清水适量

  做法:

  1、平底不粘锅内加少许清水,中火烧开(水一定不要多,否则就不是干烧了,水的位置为方便面饼的一半)

  2、下入鱼丸和方便面里面的蔬菜包煮至鱼丸8分熟;

  3、下入面饼,煮至微软下入调料包,可根据自己的口味调整,因为最后没有汤,口味会比较重;

  4、将调味料和面拌匀,将圆白菜平铺在面的上面,盖锅盖闷2-3分钟;

  5、将面翻至圆白菜上面,直到圆白菜变软,水全部消失,将面菜拌匀即可出锅;

  小贴士: 1、请一定选择不粘锅,否则面条容易黏在锅上;

  2、锅盖不要改的时间太长,以免圆白菜变色;

  3、因为没有而外加油,所以更健康;

  4、所有调料都包裹面条上,非常入味好吃呢

第二道:美味的泡面鸡蛋饼

   需要的材料: 泡面1包 鸡蛋2个 玉米、碗豆适量 火腿适量 盐1小匙 (建议不要用方便面里现成的蔬菜包和调料包,自己加新鲜的蔬菜岂不是更好)

  做法:

  1、泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。

  2、鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒。

  3、将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。

  锅里倒入少量的油,因为方便面里含有过多的油脂,我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小,或者喜欢薄一些的饼,就分两次煎

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